Meravoglia Veganeria NapoletanaMERAVOGLIAFORNITURE PROFESSIONALI

Veganeria napoletana artigianale

Non ti serve un “piatto vegano”.
Ti serve un piatto buono che sia anche vegetale.

Prodotti vegetali italiani, lavorati artigianalmente a Pozzuoli e pensati per entrare nella tua cucina senza snaturarla. Una scelta pronta da interpretare con il tuo stile, per il tuo menu e per i tuoi clienti.

Richiedi il catalogo su WhatsApp Scopri come lavoriamo
Produzione artigianale Ricette personalizzabili Supporto per la cucina
Mani che modellano un burger vegetale artigianale
Il punto non è seguire una moda

Una scelta vegetale non serve solo al vegano.
Serve al tavolo che vuole scegliere insieme.

Quando in un gruppo c’è chi non mangia carne, il locale viene scelto anche in base alla qualità dell’alternativa. Non basta togliere un ingrediente: bisogna offrire qualcosa che valga davvero la scelta.

Non cambiare identità

Inserisci una proposta vegetale coerente con la tua cucina: napoletana, italiana, contemporanea, street food o bistrot.

Offri una scelta vera

Non il solito ripiego assemblato in fretta, ma una portata con struttura, gusto e una presenza degna del resto del menu.

Portala nella tua cucina

Formato, aromatizzazione e utilizzo possono essere adattati al piatto che vuoi costruire e al servizio che devi sostenere.

Mani che lavorano la fibra vegetale nel laboratorio

La differenza è nel lavoro

Non arrivano da una linea anonima. Arrivano da un laboratorio.

Meravoglia nasce dalla cucina napoletana e dallo sviluppo quotidiano di consistenze e sapori vegetali. Produciamo in piccoli lotti, lavoriamo la materia e ragioniamo come cuochi: il prodotto deve funzionare nel piatto, non soltanto sulla confezione.

  • Lavorazione artigianale italiana
  • Produzione nel laboratorio di Pozzuoli
  • Formati adatti alla ristorazione
  • Indicazioni di cottura e rigenerazione

L’ingresso più semplice

Prova Meravoglia.
Cinque soluzioni nella tua cucina.

Tre pezzi per ciascun prodotto: Morzetto, Sasicciata, Vetto di non pollo e Frittatina napoletana. In più, un quinto prodotto scelto in base al tuo locale è in omaggio: 3 pezzi oppure 300 g, secondo il formato. Non una box generica, ma una prova costruita sul menu che vuoi migliorare.

  • Ritiro a Pozzuoli: €29,40 + IVA
  • Spedizione inclusa: €29,40 + IVA
  • Extra su misura: 3 pezzi o 300 g in omaggio
  • Se diventi cliente: 15% sul primo ordine
Richiedi la prova
CONDIZIONI DI FORNITURA

Dopo la prova

Ritiro

Nessun ordine minimo.

Consegna o spedizione

Ordine minimo €120 + IVA. Costo successivo calcolato in base alla destinazione.

Lo sconto del 15% si applica una sola volta al primo ordine successivo alla prova.

Una base, molte cucine

Prodotti riconoscibili.
Possibilità non scontate.

Partiamo da formati familiari e li costruiamo in chiave vegetale, perché possano diventare panino, secondo, tapas, ripieno o piatto della tradizione.

Morzetto vegetale Meravoglia cotto alla piastra
Sasicciata vegetale Meravoglia cotta alla piastra
01

Morzetto

Burger da 150 g, classico o con caratterizzazione aromatica. Per panini e secondi.

02

Polpetta della nonna

Aglio, pepe e prezzemolo: tenera, consistente e stabile in cottura.

03

Sasicciata

Lavorata a punta di coltello, speziata con finocchietto e pepe, pronta per la piastra.

04

Cotoletta

Panatura croccante e servizio immediato, dal piatto al formato street.

Fatto su misura significa questo

Il prodotto si adatta alla cucina.
Non la cucina al prodotto.

Formato

Peso e forma coerenti con porzione, panino e food cost.

Gusto

Profilo aromatico studiato per dialogare con salse, contorni e identità del locale.

Servizio

Indicazioni pratiche per cottura, conservazione e rigenerazione.

Fornitura

Quantità e frequenza ragionate in base al reale utilizzo, senza riempire inutilmente il magazzino.

Dal primo contatto al primo piatto

Prima ascoltiamo la tua cucina.

Non ti inviamo un catalogo e basta. Vogliamo capire dove il prodotto dovrà lavorare davvero.

  1. 1

    Ci racconti il locale

    Tipo di cucina, servizio, piatti e quantità previste.

  2. 2

    Scegliamo cosa provare

    Individuiamo i prodotti più coerenti e l’eventuale personalizzazione.

  3. 3

    Lo provi nel tuo piatto

    Valuti resa e gusto nella tua cucina, con indicazioni operative chiare.

Ristoranti e bistrot
Pub e hamburgerie
Catering e strutture ricettive
Gastronomie e negozi specializzati

Raccontaci il tuo locale

Consulenza o campionatura?

Compila la richiesta: registriamo subito l’esigenza e ti ricontattiamo per scegliere i prodotti più coerenti. Al termine si aprirà WhatsApp con i dati già preparati.

Non cerchiamo solo locali vegani.

Meravoglia è pensata soprattutto per cucine tradizionali che vogliono servire bene anche i tavoli misti.

La proposta vegetale che parla la tua lingua

Facciamola entrare nel tuo menu.
Ma facciamola entrare bene.

Non vendiamo semplicemente prodotti: costruiamo una soluzione che funzioni nella tua cucina, nel servizio e per i tuoi clienti.

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